« Le local, c’est « chez soi » »
Son sujet pour nous inspirer
Le local est souvent associé à un patrimoine, une tradition, à une terre ou à une histoire, perçu comme « chez soi ». Mais il peut aussi être envisagé comme une relation, un mouvement, un avenir et un destin. Le « chez soi » devient ainsi « chez nous ».
Quelques mots sur elle
Professeur et directrice du Master « Economie solidaire et logique de marché » à l’Institut Catholique de Paris.
Chargée de mission « Ecologie et société » à la Conférence des Evêques de France. Péruvienne, elle vit en France depuis plus de 20 ans.